Cozinha Alentejana com o seu toque pessoal

O alentejo era uma região de trigo e planícies vastas, onde rebanhos de suínos pastoreavam livremente entre sobreiros e oliveiras. O pão, a carne de porco e o azeite tornaram-se, portanto, em produtos básicos em uma das cozinhas mais saborosas de Portugal, combinadas elegantemente com ervas aromáticas, como coentro, salsa, alecrim, orégão, poejo e hortelã.

Neste itinerário poderá ver e desfrutar:

A cozinha Alentejana sempre esteve ligada à agricultura e aos seus produtos legítimos. Sendo autêntica, é também uma cozinha rica, para pessoas com gosto requintado e que não gostam de distinções sociais à mesa. É aqui que poderemos talvez encontrar, grande parte da sua força e vigor.

A partir dos aromas do vinho e do azeite,  no Alentejo profundo,  tudo é servido com ervas aromáticas. Venha pois experimentar a riqueza dos aromas e paladares da cozinha Alentejana. Num ambiente confortável e por vezes histórico será desafiado para fazer receitas tradicionais sempre supervisionado por alguém de reconhecido conhecimento, que lhe transmitirá todos aqueles pequenos segredos apenas reservados aos amigos mais próximos. De seguida, terá oportunidade de desfrutar da comida confecionada por si, ligando-a com os vinhos da região.

Na companhia de chefs, ou de pessoas com o saber de gerações num ambiente sempre familiar, o que lhe prometemos é que provará pratos feitos com calma e temperados com as instruções de alguém que é  amigo…

O cenário do Alentejo é feito de magníficas paisagens de colinas ondulantes, onde a tranquilidade envolvente convida a uma paragem e à fruição do tempo. Visitará 2 Herdades Alentejanas, produtoras de vinho, onde terá ocasião de conhecer e provar a grande variedade de vinhos desta região. Os brancos são vinhos frutados e ligeiramente acídulos, têm aromas intensos e ligeiramente minerais; os tintos têm aromas frutados, especiados, são frescos e caracterizam-se pela sua elegância que perdura no palato.

 

Notas
De acordo com a época poderemos ter que alterar o número de visitas às adegas e o correspondente preço do itinerário.  Este tour requer o mínimo de 4 pessoas.

 

Este itinerário inclui:

Transporte em sedan ou Minivan Mercedes de luxo de e para o ponto de encontro em Lisboa, guia certificado em História e pelo Wine and Spirits Education Trust, almoço, visitas a adegas e degustações de vinhos e alimentos, entradas de monumentos, passeios pela cidade, seguro de acidentes pessoais, impostos.

Nos itinerários de 2 dias, o transfer de Lisboa para o aeroporto é gratuito. Nos itinerários de 3 dias, os transfers do aeroporto para Lisboa e de Lisboa para o aeroporto são gratuitos (condições aplicáveis para grupos entre 2 e 7 pessoas e apenas para transfers de e para o aeroporto).

 

Este itinerário NÃO inclui:

Passeios particulares e outras despesas pessoais.

Termos e Condições
Muitas das atividades da The Best Portugal são conduzidas ao ar livre. Por essa razão, planeie sempre a sua viagem contando de algum modo com as condições atmosféricas. Por vezes ocorrem fenómenos atmosféricos imprevistos durante uma tour. Nesses casos, a The Best Portugal não será tida como responsável e estas razões não serão consideradas, para um eventual reembolso.

Os tempos de partida das tours respeitarão os tempos assinalados nos itinerários e não comportarão eventuais atrasos dos seus participantes. Não aceitamos qualquer responsabilidade por participantes que não cheguem a tempo aos locais de partida designados e por esse motivo, estes mesmos passageiros não serão objeto de reembolso.

A The Best Portugal reserva-se o direito de alterar qualquer parcela dos seus itinerários dado que está sujeita à disponibilidade dos seus parceiros locais, aquando da altura da reserva da tour.

Caso seja necessário alterar um itinerário, outro fornecedor de serviço de igual valor e qualidade, será escolhido pela The Best Portugal. O cliente será notificado por escrito em relação a estas mesmas alterações.

A The Best Portugal reserva-se o direito de alterar os veículos e os operadores utilizados.

As Tours são destinadas a pessoas com razoável estado de saúde e sem inaptidões físicas, que acarretem desconforto para os demais eventuais passageiros da tour. A The Best Portugal reserva-se o direito de negar, aceitar ou reter qualquer passageiro participante numa tour, quando essa pessoa não tiver as condições mentais e físicas que permitam operacionalizar a tour.

Não é permitido fumar nos nossos veículos ou dentro dos locais visitados pelas tours.

A The Best Portugal não aceita qualquer responsabilidade por material perdido, ou roubado.

x 4 240€

x 6 230€

Preço por pessoa

Reserve já o seu tour

Dia inteiro