Sabores portugueses:
Caracóis e vinho

Saindo de Lisboa, chegará a uma quinta produtora de caracóis! Depois de ser calorosamente recebido pelo proprietário, aprenderá sobre todos os ciclos biológicos destes curiosos animais, desde a reprodução até à sua utilização na cozinha portuguesa. A propriedade está equipada com uma estufa agrícola e sistemas de rega por nebulizadores, de forma a garantir as condições ideais para o crescimento dos caracóis. Entretanto, será feito um workshop, com uma experiência de apanha, terminando com uma degustação!

De seguida, o almoço será num restaurante regional onde poderá saborear os mais frescos peixes, mariscos, carnes DOP, vinhos e deliciosos doces. Então, é altura de se sentar e apreciar as muitas iguarias portuguesas!

À tarde, visitará uma adega histórica, que combina tradição e modernidade, e terá oportunidade de provar os seus deliciosos néctares.

Depois desta visita, seguimos para a pequena aldeia de Escaroupim, uma típica povoação piscatória fluvial, fundada pelos pescadores atlânticos, que se instalaram nas margens do rio Tejo, na tentativa de encontrar aqui melhores condições de vida. Esta aldeia preserva a memória colectiva destes pescadores de Vieira de Leiria e aqui fará um passeio de barco pelo rio Tejo, passando por lugares únicos e secretos, só conhecidos por quem aqui nasceu e vive!