Sintra Romântica e os Vinhos de Colares

Outrora designada por Monte da Lua, a conotação energética e mística da Serra de Sintra vem desde tempos remotos, associada também ao seu microclima que a envolve com uma névoa mágica. Fazendo parte da sua riqueza natural e cultural, encontramos os vinhos de Colares, que para muitos são os que mais se assemelham aos seus congéneres franceses.

Comece a sua aventura

Este dia emocionante começa com um dos pontos altos: O Palácio da Pena, um surpreendente palácio de conto de fadas, situado num dos picos mais altos da Serra de Sintra. Aqui, experienciará um ambiente majestoso e romântico, enquanto desfruta da mais surpreendente combinação de estilos arquitetónicos, cores e formas que pode encontrar em Portugal. Ao subir a montanha, terá a oportunidade de ver mansões deslumbrantes do século XIX, como o Palácio Biester, onde foram filmadas cenas do filme “A Nona Porta” de Roman Polanski.

Ao visitar o centro histórico de Sintra vai perceber porque é que tantos artistas escolheram Sintra para viver! A beleza da paisagem luxuriante e a arquitetura romântica e gótica dos edifícios antigos podem deixá-lo deslumbrado; além disso, poderá saborear alguns dos melhores doces conventuais portugueses!

O almoço terá lugar num restaurante típico, com o Oceano Atlântico a seus pés! Pela tarde, visitará uma adega da Região Vitivinícola de Colares. Situada entre a Serra de Sintra e o Oceano Atlântico, a região de Colares é a região demarcada mais ocidental da Europa continental e a mais pequena região produtora de vinhos tranquilos de Portugal. Aqui conhecerá o seu terroir: vinhas não enxertadas e pré-filoxera, castas únicas (Ramisco e Malvasia de Colares), solos arenosos profundos invulgares e ventos marinhos salgados.

No regresso a Lisboa, talvez teremos ainda tempo para passar pela encantadora vila de Cascais!